五花肉木耳和白菜怎么炒

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五花肉木耳和白菜炒

五花肉木耳和白菜是常见的家常菜品，口感鲜美且营养丰富。以下是简单的炒制方法

所需材料

* 五花肉适量

* 木耳适量

* 白菜适量

* 大蒜适量

* 姜适量

* 干辣椒适量

* 生抽、老抽、盐、糖适量

制作步骤

1. 五花肉切片，木耳泡发后洗净，白菜切段，大蒜和姜切末，干辣椒切段。

2. 热锅凉油，下入五花肉片煸炒至出油。

3. 加入姜末、干辣椒段、蒜末炒香。

4. 放入木耳翻炒均匀。

5. 加入白菜段，加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀至熟透即可出锅。

小贴士

* 五花肉煸炒时要用小火慢慢煸炒至微卷。

* 炒木耳时可以加入少许盐和糖提鲜。

* 白菜易熟，翻炒时要快速，避免过长时间影响口感。

五花肉木耳和白菜怎么炒？教你轻松做出美味佳肴！

亲爱的小伙伴们，你们好！今天我们要和大家分享一个简单又美味的家常菜——五花肉木耳和白菜的炒法。不仅简单易学，还能让你轻松做出家人赞不绝口的美食哦！

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